Esență de zest de lămâie, 50 ml

Esența premium de zest de lămâie din gama Anovia Chef Essences oferă băuturilor, prăjiturilor, cremelor, înghețatei, sosurilor și produselor de patiserie o aromă autentică, intensă și persistentă de coajă de lămâie.

Dezvoltată pentru profesioniștii din gastronomie și potrivită și pentru utilizarea acasă, această esență concentrată se dozează economic. Este fără gluten și fără lactoză.

Agitați bine înainte de utilizare. Doză orientativă: 3–8 picături la 100 ml de preparat sau în funcție de intensitatea dorită; adăugați treptat și omogenizați. Volum net: 50 ml. A se păstra la loc răcoros și uscat.